（一）：基本情况；凉皮擀面皮作为一种风味小吃深受广大群众喜爱，长城内外大江南北都有食用凉皮、擀面皮的习惯。手工生产劳动强度大工序繁琐，且产量低不卫生。我厂经上千次反复实验研制成新型机械化凉皮机，一改几千年手工生产的落后工艺，实现了机械化操作的梦想。
（二）：该机特点； 用照明电一人操作，只需将面水等混合物倒入机器即可生产出成品。调换摸具可生产凉皮、擀面皮、米粉、米线等多种产品。此机结构紧凑体积小，重量轻、性能稳定、占地1平方米，重量90公斤，时产50斤成品。每套设备2800元。
（三）：产品特点
１、薄厚粗细可任意调整。
２、产品薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。
３、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修，终身维修